Periódico Los Ríos - Medio impreso y online. Valdivia, Chile.

Mote Con Huesillo Ainilebu
28/10/2022
Fue un viaje a Santiago, hace unos 30 años, el que inspiró a Marisol Matus a emprender, cuando se topó con el negocio del mote con huesillo en las calles de la capital, y decidió replicar esa idea con una receta propia, en la ciudad de Valdivia. ¿Qué fue lo más difícil en el camino de concretar el proyecto? Lo más difícil al comenzar este negocio fue dar con la receta perfecta, iniciamos de a poco, probando sabores, hasta que conseguimos nuestra propia receta, la que ha tenido una muy buena aceptación por nuestros clientes.¿En qué consisten los productos o servicios que ofrece?Venta de Mote con Huesillo heladito, en el local, para llevar y también son servicio de delivery. ¿Qué es lo que diferencia a su emprendimiento de otros similares? A lo largo del tiempo, hemos ido perfeccionándolo y logramos tener una receta nueva, que no está en Valdivia y eso es lo que atrae a los clientes. Que se trata de una receta tradicional, de más de 30 años. ¿Cómo se ha visto afectada su empresa debido al estallido social y posterior pandemia del coronavirus? Nosotros vendíamos nuestro mote en la costanera, y con la pandemia tuvimos que dejar de hacerlo, tuvimos que reinventarnos, a trabajar con redes sociales y delivery para así buscar clientes y continuar con nuestro negocio.
Daniela Fuchslocher
25/10/2022
Daniela Fuchslocher decidió emprender cuando tuvo su primera hija, ya que tuvo que cambiar la forma en que pintaba y migró al arte de la acuarela, donde descubrió una nueva idea de negocio. ¿En qué consisten los productos o servicios que ofrece? Consisten en ilustraciones en acuarela, plasmadas en cuadros y calendarios. ¿Cómo se ha visto afectada su empresa debido al estallido social y posterior pandemia del coronavirus? Como me movía en ferias y ahí vendía mis productos, tuve que adaptarme y habilitar un sitio web con carro de compras.
Características de las pymes en Chile
20/10/2022
Por Miguel Díaz Cancino – Contador e Ingeniero Comercial Pyme significa pequeña y mediana empresa, según la clasificación del Ministerio de Economía: Pequeñas empresas son las que anualmente alcanzan ventas entre las 2.400 y las 25.000 UF.Medianas empresas son las que venden entre 25.001 UF y 100.000 UF.Gran empresa. entradas generadas que ascienden a igual o más de 100.001 UF. También se clasifican por cantidad de colaboradores: Microempresas. Conformadas por entre 1 y 9 trabajadores.Pequeñas empresas. Conformadas por entre 10 y 49 trabajadores.Medianas empresas. Conformadas por entre 50 y 199 trabajadores. Otras características importantes de las pymes son las que listamos a continuación. Una Pyme requiere de una baja inversión inicial (CAPITAL). Son más vulnerables que las grandes empresas, y su permanencia en el tiempo es determinante para éxito (aunque las empresas siempre se crean con el fin de no cerrar). Promueven la innovación. Operan en áreas de mercado, muy pocas veces son industrias. No actúan en mercados internacionales.
Valditoons
15/10/2022
Valditoons nace en el año 2014 por la necesidad personal de Eliana Rosas, de desarrollar sus capacidades creativas, y de contar con un souvenir con identidad local. ¿En qué consisten los productos o servicios que ofrece? Valditoons son cinco personajes, títeres, que representan la naturaleza valdiviana: La nube, el árbol, el agua y la luna. ¿Qué es lo que diferencia a su emprendimiento de otros similares? Porque Valditoons entrega contenido a través de sus productos, fomenta el cuidado del medio ambiente y la difusión del patrimonio cultural y natural. ¿Cómo se ha visto afectada su empresa debido al estallido social y posterior pandemia del coronavirus? Tuvimos que hacer una pausa ese año, sin embargo, hicimos un estudio de branding y cambiamos el enfoque totalmente y así nacieron los personajes y la línea educativa que manejamos hoy.
MG Autos
26/09/2022
MG Autos surge de la inquietud de Marcela Garrido por realizarse con un proyecto propio con el que pudiera desarrollarse profesionalmente. ¿Qué fue lo más difícil en el camino de concretar el proyecto? Lo más difícil fue enfrentar el mundo machista del rubro que elegí, ya que al ser un mundo principalmente dirigido por hombres, surgían cuestionamientos si una mujer podría liderar un emprendimiento de este tipo, sin embargo, quizás fue justamente esta diferencia la que nos benefició puesto que hemos afrontado el desafío con una mirada distinta. ¿En qué consisten los productos o servicios que ofrece? MG Autos es una empresa que busca satisfacer las necesidades de los clientes en el rubro automotriz, es decir, la compra y venta de vehículos. ¿Qué es lo que diferencia a su emprendimiento de otros similares? La calidad con la que trabaja MG Autos, somos rápidos, y nos ajustamos a las preferencias de nuestros clientes, además de que trabajamos con honestidad y transparencia. ¿Cómo se ha visto afectada su empresa debido al estallido social y posterior pandemia del coronavirus? Tuvimos que innovar en nuestros procesos internos y en nuestros servicios, para así abarcar las distintas necesidades de nuestros clientes para atenderlos de manera personalizada y continuar con nuestro buen servicio.
¿Cuál es la importancia de llevar contabilidad en una empresa?
20/09/2022
Por Miguel Díaz Cancino – Contador e Ingeniero Comercial Está comprobado que las empresas que se preocupan de los indicadores que se pueden reflejar en el balance, pueden salir de posibles situaciones anticipándose, al tener esta información tan importante, al contrario, las empresas que solo se preocupan de la contabilidad como un herramienta tributaria, al transcurrir una crisis no son capaces de detectar a tiempo el problema y lamentablemente, en ocasiones, que cerrar las persianas de su empresa. La contabilidad no es solo para calcular impuestos o remuneraciones, la contabilidad va más allá de eso, además de ser una herramienta muy importante para el control, sirve para informar y saber el estado de nuestra empresa, si llevamos la contabilidad con registros diarios, e ingresamos todos los movimientos económicos podríamos contar con el mejor asesor para la empresa, además de conocer nuestros ingresos, costos, inversiones, utilidades, etc. , y al día, aunque es cierto algunos movimientos no pueden ser registrados de inmediato, como los ajustes que son necesario para el cierre de los estados financieros anuales, entendemos que esta información es muy precisa, oportuna. Llevar la contabilidad no es opcional, es un trabajo que necesitas hacer para que tu pyme o empresa para que sea viable y opere libre de riesgos. La información es poder y en el mundo de las empresas aplica a la perfección. Si sigues de cerca el desarrollo de las operaciones y tienes una noción clara de los resultados con ayuda de la contabilidad, disfrutarás de una mayor capacidad de control interno. Evitarás perdidas que se pueden controlar u otras prácticas que empañan el diario funcionamiento de la empresa, además te anticiparas a situaciones que sin tener contabilidad visualizaras muy tarde Por ejemplo, sin contabilidad no es posible anticipar posibles crisis en mi empresa, menos ver qué medidas puedo tomar para revertir a tiempo esta situación, si somos usuarios que solo nos interesa tener el balance para los impuestos no seremos capaces de saber para donde va nuestra empresa en términos reales y cuantitativos.
bellamiel
26/08/2022
Bellamiel surgió hace 12 años, cuando Mariana Ortiz, biotecnóloga, decidió utilizar sus conocimientos en apicultura para crear productos cosméticos con Miel y Cera de abejas. ¿Qué fue lo más difícil en el camino de concretar el proyecto? Siempre son los financiamientos y el tiempo que se necesita para crear un negocio desde cero. ¿En qué consisten los productos o servicios que ofrece? Como negocio integral que es bellamiel en conjunto con &Decora entregamos una vitrina constante a distintos emprendimientos enfocados al diseño, decoración y cuidado personal, ofreciendo al público un lugar donde encontrar detalles y ese regalo con sentido, con valor agregado y hecho por manos nacionales y sobre todo regionales, potenciando su valor y mercado. ¿Cuál ha sido la aceptación de la comunidad ante sus productos y servicios? Llevamos casi 4 meses funcionando integralmente con &Decora y bellamiel y la respuesta siempre ha sido de agradecimiento por tener un espacio tan lindo, acogedor y en un lugar muy visible como es el Mall para encontrar productos y detalles de calidad nacional y ser un punto fijo para encontrar bellamiel cosmética. ¿Qué es lo que diferencia a su emprendimiento de otros similares? Nuestra propuesta es siempre potenciar el emprendimiento, crear comunidad y ser una ventana para todos los emprendedores que quieran ser parte de nuestro proyecto y ofrecer al publico una alternativa de calidad, exclusividad y por sobre todo nacional. ¿Cómo se ha visto afectada su empresa debido al estallido social y posterior pandemia del coronavirus? Siempre hemos estado en constante avance y movimiento, se abrió la posibilidad de mejorar la venta por nuestra pagina web como bellamiel e ir adaptándose a las herramientas tecnológicas y las cuales seguimos ocupando y mejorando en conjunto a la tienda.
Mawënche
12/08/2019
Mawënche quiere decir gente de la lluvia, nombre muy apropiado para un local que se emplaza en Valdivia, asegura su dueño, Eduardo Hernández, que hace casi un año comenzó con este emprendimiento local que busca consolidarse como la vitrina del emprendedor valdiviano. Mawënche nace como espacio para que los pequeños y medianos empresarios de la Región de Los Ríos puedan tener una vitrina durante todo el año para exhibir y vender sus productos, ya que muchos de ellos lo hacen solamente en temporada de ferias artesanales. Así es como en Mawënche se puede encontrar una variada gama de productos gourmet como mermeladas, conservas, chocolates, manjar, pastas de ají, infusiones, pastelería, empanadas, café y frutos secos, entre otras creaciones locales. Eduardo cuenta que para que los emprendedores puedan vender sus productos en Mawënche solamente deben contar con la resolución sanitaria al día y acercarse al local que siempre está abierto a recibir nuevas creaciones.
Inkamay
12/08/2019
La fábrica artesanal de empanadas y repostería, Inkamay, surge como un emprendimiento familiar de Michel Navarrete y su esposa, los que siempre se han dedicado al rubro gastronómico. Ubicados en el sector Regional de la ciudad de Valdivia, y con tan solo ocho meses de funcionamiento, Inkamay ya ha sabido ganarse el corazón de los valdivianos debido a su variada gama de productos y deliciosos sabores. Entre ellos se pueden encontrar empanadas de horno de varios tipos; küchenes; pies; galletas; alfajores y postres varios. La fábrica cuenta con un espacio especialmente habilitado con mesas y sillas, para que los clientes que lo deseen puedan sentarse a disfrutar de los productos Inkamay. Actualmente, las delicias de la fábrica artesanal de empanadas y repostería Inkamay pueden encontrarse también a lo largo de la ciudad de Valdivia, en distintos puntos de venta como Mawënche, Punto Copec, Girasol, Isabella y algunas universidades, entre otros.
Cerveza Los Torreones
05/07/2019
Para Mauricio González, dueño de la Cervecería Los Torreones, todo inició como un hobbie en el año 2011, cuando comenzó a experimentar con sus primeras cervezas, tiempo más tarde pasó a dedicarse exclusivamente a la producción de éstas, y hoy, la marca ya consolidada, se puede encontrar a lo largo del país en ciudades como Santiago, Los Ángeles, Osorno y en distintas comunas de la Región de Los Ríos. Actualmente cerveza Los Torreones cuenta con cuatro variedades, la clásica Pale Ale, una Belgian Dark Strong Ale, la Black 8 Experimental estilo stout, y la Imperial Ipa Los Canelos. La preferencia de los consumidores por estas cervezas ha ido en crecimiento, por lo que Mauricio se encuentra enfocado en hacer crecer su local ubicado en el sector Rocura de Las Ánimas, para convertirlo en una barra cervecera en la que pueda ofrecer degustaciones, charlas y una experiencia completa a los turistas y consumidores que lo visitan cada temporada.

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